毎年１回、宗派を超えた法話会を開催しています。
と言っても今回は２回目ですけどね (^_^)
なごみ庵は浄土真宗ですが、「違う宗派のお話しも聴きたいね、違いを知ることがより真宗を深めることにも繋がるよね」って事で始まりました。たぶん (^_^)
今回は臨済宗建長寺派 独園寺住職 藤尾聡允（ふじおそういん）先生がご講師です。
銀行マンとして海外で支店長まで務められた経歴をお持ちで、ダライ・ラマ法王が来日の際に専属の通訳もつとめられました。暖かい人柄で、とっても親しみやすい先生です。ボーズが所属する「自死・自殺に向き合う僧侶の会」の先輩です。
ダライ・ラマ法王とのエピソードや、お寺に死にたいと駆け込んでくる方の対応や、ご自身のご経験を交えてお話しくださいました m(_ _)m
茶話会でもみなさんの質問に丁寧にお答えくださいました (^_^)
茶話会でお出ししたお菓子を作りましたよ〜。
以前「かんてんぱぱ」を頂いたのでそれを使いゼリー#59126;
缶詰めのフルーツを入れて仕上げました (^_^)
カップの色で、中のゼリーの色がこんなにも違って見えます…。同じ液体を入れたのに…。
不思議だ〜 (^_^)
もう一つはクッキー。
今話題のココナッツオイルを使いましたよ。
ブログが備忘録ですのでレシピを記しておきます（笑）
ココナッツオイルごまクッキー
薄力粉 １００グラム
片栗粉 ５０グラム
砂糖 ６０グラム
ココナッツオイル ５０グラム
塩 小さじ １／２
胡麻 大さじ ２
牛乳 大さじ ２
１ ココナッツオイルをレンジまたは湯煎して溶かします。
２ そこに砂糖と塩を入れて良く混ぜる。
３ 薄力粉、片栗粉をふるい入れて、混ぜる。
４ ごまも入れて混ぜる。
５ 牛乳をさらに入れて混ぜる。
６ 種を適当な大きさに丸めて、手のひらでつぶす。
７ １７０度に予熱したオーブンで２０分焼いたら出来上がりです。
たくさんの方にお参りに来て頂きました。
有り難うございました m(_ _)m