秋のお彼岸法要

ずいぶん過ごしやすくなりました。
暑さ寒さも彼岸までですね (^_^)

今回は佐野洋子さんの『空飛ぶライオン』を読みました。
そしてそして私が今回も法話をさせて頂きましたよ。

みなさんどう思ったかな…。
何か心に思ってくださればいいのですが…。
拙い話ですが、一所懸命させて頂きました m(_ _)m

今回のお菓子は「豆乳プリン 黒みつがけ」です〜。
なかなか美味しく出来ましたよ〜。

レシピは簡単よ。９個分です。
豆乳　６００ｃｃ
卵黄　２個
砂糖　大さじ３
ゼラチン　１袋（５グラム）

１：豆乳と卵黄と砂糖を混ぜる。
２：１をちょっと温めてそこにゼラチンを入れて良く混ぜる。
３：器に入れて冷蔵庫で冷やす。

黒みつは黒砂糖と水を同量で火にかける。適当な所で火を止める。カンでやりました（笑）

お父さんと来た子供が父親に「これお豆腐？」って聞いていたのよね (^_^)
そうよね、豆乳だからお豆腐ぽかったね (^_^)