9月のなごみ庵 [なごみ庵]
毎月一度行っているなごみ庵の法話会が昨日ありましたぁ〜。お参り下さって有難うございましたぁ。
夜の回ではすこしお酒も出ますので、おつまみを作っています、ボーズが(笑)。もちろん私も作りますよ〜助手として。
ところで以前ブログで2度ほどご紹介したカボチャ2世を覚えていますか?たまたまお寺の畑で出来たおカボチャさま、いよいよ収穫の時です。こんなんなりました〜。
立派ですよね〜。お見事!!お寺のおばさまが大事に育ててきたこのおカボチャさま、いかがなお味でしょうか。せっかくなのでなごみ庵の法話会でお出しする事になりました。カボチャサラダにしようと思い、レンジでチンしましたら、少々水っぽい。あれれ〜しかも味がない…。でも親心、なんとかお料理に生まれ変わらせてやりたい…。そして試行錯誤の末出来上がったのがコチラ。
小麦粉と黒豆を混ぜてお焼きにしてみました〜。結構好評でほっとしました〜。めでたしめでたし(笑)。